Ассистент
"Сыр Грюйер из коровьего молока" на прилавках интернет магазина Ферма48.рф
Поиск
Войти
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Заказать звонок

Сыр Грюйер из коровьего молока

Сыр Грюйер из коровьего молока
Сыр Грюйер из коровьего молока
405 руб.
-10%
405 руб.
Экономия 45 руб.
В корзину
Добавлено
В корзину
Добавлено
Сыр Грюйер из коровьего молока
45 руб.
405 руб.
Добавлено
300 руб.
2 700 руб.
Добавлено
Рекомендуем
Выдержка - 12 мес
405 руб.
450 руб.
Экономия 45 руб.
150 гр.
кг.
В корзину
Добавлено
В корзину
Добавлено
Узнать о снижении цены
Вес
1 кг.
150 грамм
-
Товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом
Масса -150 гр. (±50 гр.);
Состав -молоко коровье, закваски молочнокислых бактерий, сычужный фермент, соль ;
Все характеристики
Описание
Сыр Грюйер, произведенный на ферме в мае 2019 года, по праву может называться Gruyère salé, то есть сыр выдержанный более 10 месяцев. Сыр - серебряный призер в конкурсе "Лучший сыр России 2020" в номинации "Выдержанные сыры".

Отличительной особенностью сыра является ярко-выраженный сливочно-кремовый вкус и едва уловимые ореховые тона. На вкус сыра сильно влияет срок вызревания: со временем он приобретает острые и пикантные нотки с явно ощутимыми землистыми оттенками. Чем дольше выдержка, тем сложнее становится букет вкуса и аромата сыра. Вызревание также меняет структуру и консистенцию готового продукта: через 5 месяцев сыр становится неоднородным, жестковатым и немного зернистым.

Полезность этого сыра увеличивается пропорционально его возрасту, чем дольше выдержка - тем ценнее продукт. Во-первых, это прекрасный источник самого легкоусвояемого белка, который на 100 % расщепляется нашим организмом. Во-вторых, твердые сыры - источник редких элементов, жирных кислот и конечно же витаминов.
Характеристики
Масса
150 гр. (±50 гр.)
Состав
молоко коровье, закваски молочнокислых бактерий, сычужный фермент, соль
Белки ( на 100 г )
26 г.
Жиры ( на 100 г )
28 г.
Углеводы ( на 100 г )
1,8 г.
Энергетическая ценность
1520 кДж
Калорийность
363 Ккал
Срок годности
15 суток
Условия хранения
при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности 80-85%
Упаковка
бумажный пакет
Жирность
50%
Отзывы
Оставить отзыв
Отзывов ещё нет – ваш может стать первым
Обратная связь
Подробно расскажем о наших услугах, видах работ и типовых проектах, рассчитаем стоимость и подготовим индивидуальное предложение!
Обратная связь
Сыр Грюйер из коровьего молока