Брынза - это всем хорошо знакомый рассольный сыр родом из Восточной Европы. Хорошая Брынза имеет свежий солоноватый кисломолочный вкус, плотную ломкую консистенцию, тесто содержит небольшое количество маленьких глазков неправильной формы.
Этот сыр - незаменимый ингредиент для различных салатов и начинок для выпечки, а также для традиционных блюд восточноевропейской кухни (например, хачапури с брынзой, мамалыга и пр.). В блюдах лучше сочетать брынзу с овощами, нежели с мясными ингредиентами.
Брынза на нашей ферме хранится в 18% соляном сывороточном рассоле, если вкус сыра покажется вам излишне соленым, то его можно вымочить 15-20 минут в холодной воде или в молоке.
Кусочек брынзы, ломтик свежего помидора с черным хлебом и зеленью… ммм.. что еще нужно после долгого трудового дня!
![itog7.png itog7.png](/upload/3dde7b5161f1b1ab3964265740486505.png)
Доставка утром и вечером
| ![673.png 673.png](/upload/a5614a2b78333ed1c83190d1783e3ad3.png)
При заказе на сумму свыше 800 руб. *
| ![chelovek.png chelovek.png](/upload/8550ec5d6dc64161a178f19424e6e149.png)
При заказе на сумму менее 800 руб. *
| ![Без-имени-3.png Без-имени-3.png](/upload/a7bbbcb67b76fe5fe32c243a12474277.png)
Бесплатная доставка при заказе от 400 руб. на семью. |
* — за доставку в поселки Матырский и Дачный необходимо доплата 100 рублей.