Курица горячего копчения — это и самостоятельное блюдо, и закуска, и ингредиент для салатов и супов. Найти ее в магазине сегодня не проблема, многие продают аппетитную копченую птицу. Но курочка домашнего приготовления — свежая, без канцерогенного жидкого дыма и усилителей вкуса, это большая редкость.

Приготовленная в коптильне по всем правилам, на натуральной щепе, курочка получается с нежным, но плотным мясом, с ароматным запахом и неповторимым вкусом.

Если нет возможности заниматься копчением в домашних условиях, то быстро и просто заказывайте этот изысканный куриный деликатес на нашем сайте Ферма48!